Na cozinha: Lasanha de carne moída

Olá queridas! 
Faz tempo que não posto nenhuma receita e recentemente resolvi fazer aqui em casa lasanha!
Sempre fiz com creme de leite e desta vez pesquisando em um dos meus aplicativos de receitas encontrei uma lasanha onde o molho branco era feito com  farinha de trigo e margarina! Pensei: "Nossa! Nunca fiz assim! Acho que vou testar." E não é que ficou uma delícia, o maridão amou e aprovou. E é claro que irei compartilhar com vocês, vamos para os ingredientes e modo de preparo?

Ingredientes:

500 g de massa de lasanha
500 g de carne moida
2 caixas creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 a 3 colheres de farinha de trigo
500 g de presunto
500 g de mussarela
Sal a gosto
2 copos de leite (mais ou menos)
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentinhos de alho amassados
1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo:

Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
Existem massas que não precisam de cozimento

Molho à bolonhesa:
Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve.

Molho branco:
Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue.

Montagem:
Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado.
Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear.

Tempo de preparo: 50 min
Rendimento: 15 porções

Espero que gostem da dica e façam em casa, não esqueçam de me contar como foi! Se quiser enviem uma foto para o email do blog menina.mulher.crista@gmail.com

Beijos e Jesus abençoe!